Прибыльное хозяйство. Обзор бизнес идей для занятия в сельской местности с нуля

Многие стремятся выбраться из села, переезжают в крупные города в надежде на большие заработки. Но зачастую хорошая жизнь остается лишь в мечтах, ведь отсутствие своего жилья, котируемого образования и опыта работы не дает возможности начать безбедное существование в мегаполисе. Далеко не все задумываются о том, что даже в небольшой деревне можно найти способ достойно жить. Для этого необходимо разобраться, как открыть свое дело в селе, и научиться зарабатывать.

Возможные варианты дохода

Бизнес, основанный на купле-продаже товаров, будет процветать даже в небольшом населенном пункте. Открытие магазина – это один из лучших способов того, как заработать в поселке без крупных вложений. Конечно, сначала потребуется небольшая сумма средств для аренды помещения, приведения его в порядок, открытия предпринимательства и закупки первой партии товара.

Менее затратным будет открытие кафе или бара, ведь ассортимент продукции в этих заведениях более ограничен. А если договориться с поставщиками об отсрочке платежей за товар, то вложения будут минимальными. Не стоит забывать и об исключительно сельских вариантах заработка – выращивании растений и животных. Экологически чистые товары становятся популярнее из года в год, поэтому рынок сбыта найти несложно.

Тактика действий

Итак, как открыть свое дело? Вначале стоит определиться с идеей для бизнеса. Если это будет торговля или организация крупной фермы, то без ряда документов не обойтись. Потребуется оформить предпринимательство, зарегистрироваться в налоговой службе и во всех фондах, в которые будут проводиться отчисления.

Но прежде необходимо сделать расчеты. В профессиональной среде экономистов и аналитиков это называется бизнес-планом. Вам же для организации своего дела достаточно просчитать предполагаемые затраты и возможные доходы.

При этом стоит помнить, что каждый сельскохозяйственный бизнес связан с определенным риском: неблагоприятные погодные условия, вредители и заражение растений, мор скота могут привести к колоссальным убыткам. Не стоит ждать неудачи, но быть готовым к возможным проблемам надо.

Привычная работа

Если у вас нет возможности найти средства на открытие магазина или кафе или эта ниша уже занята, то не стоит расстраиваться, можно поискать и другие бизнес-идеи для села. Чаще всего деревенские жители занимаются выращиванием птицы и животных, которых продают перекупщикам.

А если заняться продажей свиней, коров или даже тех же уток и кур самостоятельно, то можно заработать намного больше. Для этого необязательно даже искать транспорт и место для торговли в городе, достаточно рассказать, что в такой-то день вы планируете забить на продажу животных, и спрос среди местного населения будет обеспечен. Кстати, лучше будет разместить объявления в местном магазине.

Сельскохозяйственный бизнес

Если у вас достаточно большой участок земли или есть возможность взять в долгосрочную аренду несколько гектаров, то можно задуматься о том, как открыть свое дело в селе, занимаясь привычным трудом. На участке можно посадить сад, заняться выращиванием овощей или бахчевых культур. Конечно, этот бизнес требует вложений, но расходы можно существенно сократить, если привлечь к труду всех членов семьи.

Достаточно выгодным является выращивание тепличных растений. Спрос на огурцы, перец, зелень и помидоры вне сезона велик, при этом цены на них высоки. Конечно, установка теплиц и уход за ними тоже требуют определенных затрат, но они в большинстве случаев быстро окупаются.

Главное - понять, что выгодный бизнес на селе связан с определенными хлопотами. Ведь начинающему фермеру придется разбираться с тем, как устанавливать теплицы, как ухаживать за растениями, как создать необходимый микроклимат в парниках.

Еще одним вариантом является разведение сельскохозяйственных животных на продажу. При этом необязательно покупать телят или поросят, беспокоиться о надежном сарае для них, о заготовлении кормов на зиму. Вполне доходный бизнес в селе можно организовать на выращивании бройлерных пород кур, индюков или даже перепелов.

Оригинальные сельскохозяйственные идеи

Поверьте, не всегда надо идти по проторенной дорожке для того, чтобы заработать. Нестандартные решения и идеи всегда приносили гораздо больший доход. Так, можно подумать о выращивании целебных трав. Их можно продавать как сборы или делать подушки. Популярностью будут пользоваться успокаивающие варианты с мятой, мелиссой, лавандой.

Главным преимуществом этой бизнес-идеи для села является то, что заниматься делом можно практически без вложений. Главное - знать, как выглядят травы, уметь их собирать и сушить. В качестве наволочек для подушек можно использовать недорогой материал или позаимствовать ненужные ткани у знакомых. Продавать изготовленный товар можно на рынках в городе, также можно давать соответствующие объявления в интернете, газетах.

Если вы в курсе полезных свойств различных растений, то можно заняться заготовкой травяных чаев. Веточки молодой вишни и смородины, мята, чабрец, мелисса, подсолнечник могут использоваться для приготовления вкусных, а главное, полезных напитков.

Нестандартное животноводство

Людям, которым интереснее иметь дело с животными, необязательно идти по стандартной схеме и брать лишь свиней или коров. Не менее выгодным в настоящее время является выращивание зверей ради получения меха. Так, можно разводить не только кроликов или шиншилл, но и, например, ондатр.

У вас есть свой пруд или возможность арендовать водоем? Вот вам еще одна бизнес-идея на селе - можно заняться разведением рыбы. Причем необязательно ее потом вылавливать и продавать оптом. Можно пойти другим путем. Сейчас люди готовы платить немалые деньги за возможность посидеть на берегу водоема со спиннингом. Кстати, многие предприниматели, организовавшие такой бизнес, берут деньги не только за допуск к берегу с удочкой, но и за каждый килограмм выловленной рыбы.

Специфические производства

При наличии начального капитала возможности для бизнеса расширяются. Многие уже поняли, что достаточно выгодно заниматься переработкой продукции. Если вы видели цены на консервацию, которую предлагают в магазинах, то сможете подсчитать чистую прибыль. Задумались?

Тогда скорее разбирайтесь, как открыть свое дело в селе. Организация небольшого консервного завода и налаживание рынка сбыта достаточно быстро принесет заметный доход. При этом закатывать можно различные овощи, фрукты, делать компоты, соки, морсы, варенья или джемы. Производя качественные и вкусные консервы, можно наладить продажу и занять определенную нишу на рынке.

Но не менее прибыльной может оказаться и консервация продуктов животноводства. Например, заготовление тушенки или паштетов. Для этих целей подходит куриное, утиное, индюшиное, свиное или говяжье мясо. Кстати, небольшой консервный цех может открыть любой владелец животноводческой фермы.

Агротуризм

В западных странах о желании городских людей провести выходные или часть отпуска на природе догадались уже давно. В нашей же стране такое направление, как агротуризм, только начинает развиваться. Если ваше село находится не слишком далеко от мегаполиса, то полезным будет узнать, как открыть свое дело в селе, ориентируясь на городских жителей. Приведите дом в порядок, сделайте комнаты для гостей, и можно приглашать людей. За умеренную плату они будут наслаждаться свежим воздухом, а от вас как от хозяев дома потребуется чистота, организация досуга и вкусное питание.

Кстати, не стоит отказываться от этой идеи, если вам кажется, что в вашем селе нечем завлечь городских жителей. Досуг для большинства из них – это прогулка на лошадях, возможность организовать шашлык на природе, катание на лодке на ближайшем водоеме. Кстати, некоторых может заинтересовать огородная работа, вам надо будет только рассказать, как правильно пропалывать сорняки.

В разделе представлены только проверенные и работающие бизнес-идеи в сельском хозяйстве. Каждый проект уже доказал свою прибыльность и был успешно реализован предпринимателем или фермерским хозяйством. Начинающим бизнесменам эта информация поможет выбрать и успешно запустить стартап, а опытные предприниматели увидят новые прибыльные направления для своей деятельности. В любом случае предлагаемые схемы бизнеса могут стать надёжным источником постоянного дохода.

Максимум информативности

Мы предлагаем не абстрактные идеи, а конкретную информацию по выбранному варианту заработка. Каждая статья содержит:

• Данные о продуктах и услугах, которые являются объектом предпринимательства.
• Небольшое экономическое и маркетинговое обоснование выгодности бизнес-модели. Например, освещается тенденция изменения спроса, цен на рынке мёда, зелени или мяса.
• Перечень технических условий и технологий для успешной реализации проекта.
• Примерные расчёты вложений, доходности и окупаемости.

У нас представлены бизнес-идеи для села различных масштабов. Проекты по разведению животных - это отличный вариант для организации прибыльной фермерской деятельности. На небольшом приусадебном участке, используя имеющиеся хозпостройки или теплицы, можно круглогодично заниматься выращиванием зелени, клубники или цветов. Такой бизнес на даче приносит сверхприбыль в зимний период. Есть и идеи посреднической деятельности (перепродажа зерна, молока). Мы предлагаем сезонные и круглогодичные варианты предпринимательства в сельском хозяйстве.

О чём еще рассказывают наши статьи?

Помимо основных данных (технологии, условия, расчёты), наши бизнес-идеи для посёлков содержат дополнительную полезную информацию. В статьях представлены аналитические оценки опытных экспертов и бизнесменов. Они раскрывают нюансы и секреты успешной работы в сельскохозяйственном бизнесе. Здесь же имеются рекомендации по приобретению подходящего оборудования для реализации проекта.

Читатели имеют возможность оставлять комментарии с собственным мнением по поводу прочитанной информации. Эта опция позволяет объективно оценить каждую отдельную идею. Выбирайте подходящие для вас темы бизнеса. Мы уверены, что при серьезном подходе к делу вы при помощи наших идей сможете получать стабильный доход.

Одно из наиболее востребованных направлений предпринимательства – бизнес в сельской местности. Конкуренция в отрасли невысокая, много невостребованных земельных ресурсов. Начать предпринимательство с нуля можно со строительства небольшой сельскохозяйственной фермы по разведению скота, пчеловодства или выращивания овощей. Перспективой развития бизнеса станет расширение и промышленная переработка производимого товара.

Как выбрать направление

Идеи создания сельскохозяйственного дела различны. Выбирать нужно, учитывая различные факторы:

Такие направления предпринимательства имеют различную рентабельность, срок окупаемости проектов, риски. Оценку перспектив конкретной идеи производят всесторонне.

Перспективные направления растениеводства

Начать растениеводческий бизнес с чистого листа реально с минимальными вложениями и рисками. Земельный участок приобретают либо арендуют. Посев семян и обработку почвы небольшого участка выполняют вручную, на больших полях используют сельскохозяйственную технику. Цикл работ по выращиванию ссоответствующих культур в открытом грунте, составляет восемь месяцев. Использование теплиц позволяет разводить овощи круглый год. Перспективные идеи бизнеса по развитию растениеводства:

• Выращивание в теплицах зелени укропа, петрушки, кориандра, листового салата, лука, редиски. Теплица должна быть изготовлена из поликарбоната, оснащена системой бокового проветривания. Выращивать зелень рекомендуется конвейерным методом: одну тонну убрали и столько же посадили. Растения нетребовательны к удобрениям и уходу. Самый выгодный сезон для продажи зелени с февраля по апрель.
• Выращивание картофеля. Сельскохозяйственные проекты обработки больших площадей подразумевают использование техники. Урожайность обеспечат сортовые здоровые клубни. Культура хорошо растет в любом климате. Стартап потребует значительных вложений на посадочный материал и технику, но и окупаемость бизнеса будет высокой. Особенно при наличии складов хранения продукции.
• Выращивание ягод. Установка теплиц – вот с чего нужно начать прибыльный ягодный бизнес. Летом получать урожай можно в открытом грунте, но зимой необходимо отопление и подсветка саженцев. Ягоды имеют небольшой срок хранения, но реализации в осенне-зимний сезон обеспечивает рентабельность 200–300%.

Помимо вышеперечисленных вариантов бизнеса, можно возделывать зерновые культуры, корнеплоды, капусту, лен, виноград, фрукты.

Свое дело в цветочной сфере

Идеи начала цветочного бизнеса часто возникают в праздники. Спрос на цветы существует круглый год. Организовать предпринимательство по выращиванию цветов можно даже в теплице на чердаке собственного дома, для чего потребуется его остекление. Скат крыши оборудуют специальными жалюзи, встроенными в стеклопакет, вместе со слуховыми окошками и отопительной системой. Это обеспечит регулировку температурного режима теплицы для выращивания растений.

На 1 м2 теплицы реально вырастить 100 маргариток, 30 тюльпанов, 25 нарциссов, 27 гиацинтов. Чердак площадью 80 м2 реально переоборудовать в оранжерею примерно за 150 тыс. рублей. На такой площади вырастут примерно 2 тыс. тюльпанов. Реализация цветов окупит затраты на стартап за полтора года. Прибыльный цветочный бизнес реально получить через 2 года. В качестве расширения предпринимательства можно открыть цветочный магазин.

Выращивание грибов

Грибной бизнес является высокодоходным, однако, чтобы открыть грибную теплицу потребуются вложения на оборудование, систему вентиляции и отопления. Культивирование грибов происходит в определенных условиях, причем шампиньоны требовательнее вешенок. Прежде чем начать реализацию идеи создания грибного бизнеса, необходимо найти подходящее помещение.

Для выращивания грибов понадобится субстрат, в который высевают мицелии, своеобразные грибные семена. Рост грибов происходит в культивационных камерах, где обеспечивается оптимальный микроклимат и уровень углекислоты в воздухе. Уровень влажности субстрата регулируется системой полива. Сельскохозяйственное предпринимательство по выращиванию грибов имеет низкую потребность в трудовых ресурсах. Процесс частично автоматизирован.

Реализация сельскохозяйственного товара происходит через продуктовые рынки и сетевые магазины. Рентабельность грибного бизнеса составляет более 40%.

Привлекательные направления животноводства

Объемы потребления мясного и молочного сельскохозяйственного товара постоянно растут, что обеспечивает бесперебойный сбыт животноводческими фермами. Цены на продукцию увеличиваются быстрее годового уровня инфляции. Все это делает животноводство популярным направлением малого и среднего бизнеса, обеспечивает доходность сельскохозяйственного предпринимательства.

Стартап в животноводстве может быть в одной из сфер:

Для повышения рентабельности дела в животноводстве рекомендуется открыть линию или цех по производству кормов.

Птицеводство

В основе идеи разведения птиц лежит получение мяса и яиц. На птицеводческих фермах выращивают: кур, уток, гусей, фазанов, куропаток, перепелов. На небольших фермах применяют метод свободного выгула. Крупные сельскохозяйственные предприятия разводят птицу без выгула, так быстрее происходит набор веса. Чтобы начать птицеводческий бизнес с нуля нужно закупить здоровый молодняк птицы. Впоследствии его можно выращивать из яиц. Сбыт продукции реально осуществлять через собственную торговую точку или продавая товар оптовым скупщикам. Доходность бизнеса будет зависеть от места и цены продаж сельскохозяйственной продукции.

Стартап разведения кур потребует первоначальные вложения около 400 тыс. рублей при наличии собственного земельного участка для фермы и помещения для содержания птицы. Затраты предпринимательства при поголовье свыше тысячи единиц птицы окупятся во второй год или позднее.

Пчеловодство

Успешная реализация задумки по созданию пчеловодческого предприятия возможна при наличии знаний в этой сфере. Помимо закупки ульев и пчелиных семей, необходимо обеспечить правильный уход и заботиться о полосатых питомцах. Доход получают от реализации продуктов жизнедеятельности пчел и дополнительных продуктов: меда, прополиса, перги, воска, маточного молочка.

Дело становится прибыльным при содержании более 100 пчелиных семейств. Чтобы создать пасеку закупают ульи. Цена зависит от конструкции изделия и составляет от 2800 до 5000 рублей. Для сбора нектара пчелам необходимы сельскохозяйственные угодья с цветущими медоносными растениями. Такие плантации можно засевать самостоятельно. Аренда одного гектара сельскохозяйственной земли обойдется в 200–550 тысяч рублей.

Бизнес имеет сезонность: зимой пчелам необходимо обеспечить теплое место зимовки, для чего строят специальный омшаник. В зимнее время можно открыть апицентр и получать от предпринимательства стабильный доход. Сбыт данной продукции осуществляют через магазины и рынки, медицинские и косметологические предприятия. Рентабельность бизнеса пчеловодческих хозяйств составляет 15–27%, в зависимости от погодных условий, используемых технологий.

В любом направлении сельского хозяйства можно организовать доходный бизнес. Нужно только составить план, произвести оценку рисков, предусмотреть варианты их уменьшения и рассчитать уровень безубыточности предпринимательства.

Если вы придерживаетесь мысли, что бизнес в селе не является перспективным, а прибыль, которую он может приносить, чрезвычайно мала, тогда вы недостаточно осведомлены в вопросе и не владеете информацией о реальных ресурсах и возможностях для развертывания предпринимательской деятельности. Само собой, сразу же выйти на приличный уровень дохода не получится – чтобы реализовать бизнес идею с нуля потребуется много времени и сил, но в конечном итоге все окупится.

Итак, основные преимущества открытия бизнеса в сельской местности

Наличие пространства . Частный загородный дом, гараж и прилежащий к нему садовый участок – это отличная возможность для организации любого предприятия. Можно устроить у себя небольшой цех, не боясь, что шум будет беспокоить соседей, устроить склад готовой продукции прямо у себя во дворе и так далее. Вся площадь полностью в вашем распоряжении.

Наличие ресурсов . Уже сама земля, на которой можно выращивать овощи и фрукты, разводить животных и заниматься множеством других видов деятельности, сама по себе является дефицитным ресурсом для городского человека, а ведь еще есть всевозможный сельскохозяйственный инвентарь, который кроме как в селе нигде не достать.

Каким бизнесом заняться с нуля в селе

Преимущества мы назвали, теперь самое время узнать, как именно ими лучше всего пользоваться. На ваш суд представлено несколько проверенных идей, которые помогут начинающему предпринимателю начать собственный бизнес в сельской местности.

Разведение птиц

Людям очень нравится покупать продукты домашнего хозяйства, поэтому вы не будете испытывать недостатка в клиентах. Куры, гуси и другие птицы в еде неприхотливы и особого ухода не требуют, хотя определенными знаниями вы все же должны обладать. Продавать готовую продукцию (мясо и яйца) лучше всего на рынке самостоятельно, либо наняв реализатора. Как вариант, можно торговать живыми птенцами, но с ними гораздо больше проблем при перевозке.

Консервация

Данным видом деятельности можно заниматься и в городских условиях, но в селе это предприятие гораздо выгоднее. Во-первых, из-за возможности самостоятельно выращивать продукты для готовки. Во-вторых, потому что для их хранения будет гораздо больше места и подходящие условия. Практически в любом частном загородном доме есть погреб, куда можно складывать готовую консервацию, чтобы она не испортилась.

Экологически чистые продукты

Если вы когда-либо были на продуктовом рынке, без разницы, в качестве покупателя или продавца, то наверняка видели людей, которые дотошно спрашивают стоящих у прилавков торговцев: “А тепличная ли ваша картошка?”, “А использовали ли вы химикаты для удобрения?” и все в таком духе. Людей очень тревожит собственное здоровье и возможный вред, который ему может причинить некачественная пища. Так почему бы не дать им то, что они просят, выращивая только натуральное?

Автосервис

В селах автомобильный вопрос стоит очень остро. Ввиду отсутствия сервисных центров и автомастерских, владельцам “железных коней” приходится копаться во внутренностях автомобилей, а если познания у них в этом посредственные, им ничего не остается, кроме как волочить машину на буксире в ближайший крупный населенный пункт. Вы вполне сможете помочь себе и другим, если откроете в своем гараже мини-автомастерскую, где будет предоставлен максимально полный спектр услуг. И обратите внимание, что иметь дело нужно будет не только с легковыми авто, но и с тракторами и другой крупной сельскохозяйственной техникой.

Сезонный заработок в сельской местности

Опубликованные ниже бизнес идеи весьма прибыльны, но в связи со своими особенностями, сезонно ограничены. То есть, вы будете получать доход лишь в определенный период времени, а оставшееся время сидеть без работы или подыскивать другой тип занятости.

Рыболовные туры

Этот бизнес активно практикуется жителями сел, находящихся возле рек, озер и других крупных водоемов. Идея заключается в том, что вы берете на себя роль гида, который будет водить богатого городского жителя по “рыбным” прикормленным местам, за что он и будет платить вам деньги. Заработок, как я уже говорил ранее, относится к чисто сезонным – наиболее востребованными ваши услуги будут поздней весной и летом, хотя иногда клиенты проявляют интерес и к зимней подледной рыбалке.

Агротуризм

Звучит странно, но некоторые люди даже готовы заплатить за то, чтобы познать все прелести сельской жизни. Вы предоставляете им жилье, даете им работу на огороде, в саду, с животными или что-то еще, а они вам еще и платят за это. Сейчас на западе, особенно в Соединенных Штатах, данное явление очень популярно – сельскими жителями даже выстраиваются мини хутора, где приезжие туристы могут снимать комнаты со всеми удобствами.

Выращивание клубники

Хотя она и растет фактически круглый год, если соблюдать соответствующие температурные условия, наибольшим спросом пользуется исключительно в зимний период времени. С другой стороны, клубнику причисляют к самым доходным полевым культурам. То есть, доход с одной “клубничной” сотки будет намного выше, чем если бы на том же пространстве произрастали другие растения. Спрос многократно превышает предложение, поэтому, даже если у вас и не получится вырастить действительно качественный продукт, оптовые и розничные покупатели очень быстро разберут его.

Отзывы

Сейчас село переживает не самые лучшие времена, поэтому потребителей для ваших товаров и услуг там найти не получится (просто не будет достаточного количества клиентов, которым можно их предложить). С другой стороны, производить свой товар в селе и возить его на продажу в город очень выгодно, особенно если это продукты домашнего хозяйства — овощи, фрукты, мясо животных. Также городские «на ура» скупают вязанные, плетеные изделия, деревянную посуду.

Идея с автосервисом тоже весьма интересная. Если поставить автосервис / автомойку / заправку (3х1) на оживленной трассе, проходящей через ваше село, можно будет поймать дополнительных клиентов.

Хотелось бы дополнить еще несколькими идеями:

1. Прудовое рыбоводство (достаточно дорого этот бизнес открыть, однако окупается быстро и, что называется, «с лихвой»);
2. Открытие промтоварного магазина (с «продуктовками» на селе, как правило, проблем нет, но вот промтовары, даже самые необходимые (типа лампочки), порой вынуждают сельчанина ехать в город. Поможете ему — сможете заработать!);
3. «Баня на дровах» — экологически чистая, соответственно, популярная среди горожан и недешевая, почему бы не выделить под нее часть вашего не маленького двора?
4. Подходит для тех, кто живет на реке. Открытие паромной переправы или частного понтонного моста.
5. Ну и еще одна идея для тех, кто живет на берегу реки, о которой я писал в отдельной теме. Аренда дноуглубительной машины, что позволит, во-первых, заработать на косконтракте по углублению реки в районе вашего села (как правило, все реки в России иногда нуждаются в углублении дна) и, во-вторых, добыча с того же самого дна реки песка на продажу.

По собственному опыту знаю что наиболее развиты в сельской местности выращивание сельхоз продукции (овощей и фруктов), а также животноводство и птицеводство. Сдают либо заготовителям которые ездят по селам либо сами возят товар на близлежащий рынок.

Я живу в агрогородке, так у нас один человек, сделал состояние всего за лет 5 на свинине. Без шуток, но у него только один автомобиль стоит около 35 тыс долларов. Вот как то так, покупает маленьких поросят, выращивает их, а потом продает мясо. Конечно, я описал краткий вариант, у него там все по сложнее налажено, но принцип один и тот же.

Если жить в сельской глубинке, можно неплохо зарабатывать на потребности некоторых обеспеченных горожан в экологически чистой продукции. И фокус тут как раз в том, что вы не производите много картофеля или много поросят «конвейерным методом» — продукции выращивается немного, но она экологически чистая, а потому дорогая — прибыль большая!

Очень хорошим бизнесом при наличии земли мне кажется будет возведение теплицы. Цена на овощи в зимний период очень высокая. На сколько я знаю больших расходов это не потребует, так же в первое время можно не нанимать рабочих, а заниматься всеми работами самому.

Ну да согласен, выращивание овощей в теплицах может принести довольно неплохие деньги. Ну здесь очень много трудностей, и нужно очень много работать, да и еще потом стоять это и продавать, так как если сдавать оптом овощи, то отдашь за бесценок.

Помимо овощей в теплице можно выращивать розы. Рентабельность выращивания цветов достигает 300%. Розы продаются всегда, вне зависимости от сезона. Самое главное в этом бизнесе — наладить рынок сбыта

Из цветоводства — можно пробовать не только розы, но и что-то более экзотическое, к примеру, орхидеи — тут возможности для заработка еще больше!
Но все-таки цветы стоит рассматривать как вспомогательное, дополняющее основной бизнес, занятие на селе

Идея хорошая, но намного хлопотней нежели массовое выращивание овощей. Клиентов нужно будет дольше нарабатывать, так как здесь и цена повыше и должна быть гарантия качества.Неплохо паралельно развивать два направления — обычные и экологически чистые

Развивать два одинаково хорошо вряд ли получится, потому что сама технология массового производства и «производства для себя» различны. Да и временные затраты на эти способы производства весьма различны!

Кстати, некоторые виды овощей неплохо сочетаются с некоторыми видами цветов, то есть при наличии теплицы достаточных размеров (ну хотя бы 2-3 сотки площадью) вполне можно совмещать выращивание продуктов и декоративных растений!

Нет, это как то не правильно. Я долгое время прожил в сельской местности, и видел как мать выращивает овощи. Если к примеру растут огурцы и помидоры, то рядом ни каких цветов и рядом не находилось, так как цветы это сорняки, и если сорняки растут рядом, то они забирают довольно много влаги, которая нужна овощам.

Для того, чтобы начинать бизнес в сельской местности, вам понадобятся хотя бы лопаты, грабли, тяпки, ну не будете же вы руками землю рыть. Но можно обойтись без значительных вложений. если вы живете в черноземной полосе, можно нанять трактор один раз в год, вам все перекопают, и вы можете самостоятельно засеять картофелем, морковью, свеклой. И для расширения будете брать деньги со своей прибыли, но лучше изначально взять хорошую технику в кредит или рассрочку.

Разведение живности и птицы, продажа цыплят на ура идет с конца апреля и до конца июля,сам сейчас ими торгую, вывожу в инкубаторе. продуктовый магазинчик классный бизнес в деревне, но имеет специфику …в основном весь месяц будут покупать только в долг под запись, до зарплаты или когда живность продадут, поэтому оборот денег задерживается. по есть и свои плюсы, по поводу автосервиса, у меня друг открыл автосервис в глухой деревне, процветает уже лет 10 , но он сам в нем не пашет а нанял и обучил деревенских парней. A клиентов искал с города, теперь сами едут. Потому что соотношение цены и качества. Eсть еще один вариант но он требует хороших вложений, это разведение и продажа птицы чистых пород, типо питомника. Но птица дорогая, за ней придется по всей России ездить и даже с Европы возить. Но это отдельная тема уже.

valera,
А вы не пробовали свою продукцию в город возить? Даже для сдачи магазинам, если нет времени заниматься реализацией самостоятельно. А ка в инкубаторе выводить, расскажите поподробнее и сколько места надо, у меня участок всего 4 сотки и собака, кошка, и две клетки с кроликами.

Ранней весной в теплицах можно посеять рассаду различных овощей, помидоры, баклажан, пере, сеянка, огруцы и в разгар посадки продавать рассаду людям, очень прибыльно и затрат особых нет, потом выращивать в этой же теплице овощи для себя и на продажу.

Согласен, прибыльная идея, но идея краткосрочная. Рассаду вы сможете продавать пару месяцев, и все. Да и эти два месяца не стоят того, чтобы открывать ИП, и искать место на рынке, ведь рассаду нужно где-то продавать.

Для создания бизнеса в сельской местности с нуля нужно проанализировать спрос. К примеру автосервис не в каждую сельскую местность пойдет, так как есть села где совсем мало машин и такой бизнес будет простаивать. Неплохая идея бизнеса это ремонт компьютеров, так как сельчане уже развиваются и обзаводятся компьютерами, а как работать с ПО понятия не имеют. Можно ремонтировать компьютеры и устанавливать различное ПО, на мой взгляд для сельской местности это отличная идея.

galina,
Да, вы правы, продукты сейчас стоят дорого и выращивать их очень выгодно. Мы вот для себя немного выращиваем, чтобы доченька свежее все ела, и то могу сказать, что экономия бюджета существенная, так мы в городе живем и у нас маленький участок.

Для тех же, кто живет в селе думаю можно выращивать очень много всего, в зависимости от местности, если есть много земли, то все овощи и кукурузу и арбузы, все будет иметь спрос.

Традиционным для села является фермерство. Однако в соответствии со спросом на внутренний туризм и интересом к деревенской «экзотике», а также со стремлением все большего числа людей к здоровому образу жизни становятся востребованными агротуризм и локаворский ресторанный бизнес. Каждое направление может приносить хороший доход, если грамотно подойти к делу.

Аналитики утверждают, что в российской глубинке сегодня открывается множество перспектив для тех, кто внимательно следит за изменениями в экономике и политике. Как в эпоху беспрецедентных санкций со стороны бывших зарубежных партнеров России и потребности страны в импортозамещении построить прибыльный бизнес на селе с нуля? Рассмотрим особенности «исторического момента» и некоторые идеи, которые успешно реализуют наши соотечественники.

Почему это выгодно?

Сегодня все больше иностранных инвесторов вкладывают деньги в аграрный сектор России. Суть этой тенденции откровенно выразил тайский бизнесмен Дханин Чеараванонт (ТОП-81 в глобальном рейтинге Forbes), активно развивающий аграрный бизнес в ряде регионов нашей страны:

«Россия может накормить 3 миллиарда населения Азии. В России есть очень хорошие возможности, к которым россияне пока относятся невнимательно и недооценивают их».

Какие же это возможности?

• Низкий уровень конкуренции позволяет выбрать практически любую нишу: от животноводства, птицеводства, пчеловодства до собственного производства по переработке фермерской продукции и открытия ресторана с меню из органических продуктов
• Высокая потребность государства в импортозамещении позволяет рассчитывать на долгосрочные кредиты даже начинающим фермерам, не имеющим солидного стартового капитала
• Рост количества приверженцев здорового питания увеличивает спрос на полезные, выращенные в естественных условиях овощи и фрукты, а также органическую птицу, качественное мясо и молочные продукты
• Стремление городских жителей сменить обстановку и найти новые способы малобюджетного отдыха от стрессов способствует развитию нового направления в туризме - экологического .

Рассмотрим, как эти возможности реализуют наши соотечественники.

Выращивание органической птицы

В 2015 году в деревне Зеленцино Владимирской области стартовал бизнес-проект «Вольный выгул», автором которого стал фермер Дмитрий Климов. Он объявил краудфандинг на сайте фермерского кооператива LavkaLavka и собрал 100 000 рублей на птичник. Через магазины этого кооператива сегодня Климов реализует до 40 % своей продукции. Цены соответствуют ее качеству. Например, 1 кг индейки стоит 1 080 руб., бедро - 1 490 руб. за кг, мясо подрощенных цыплят - 675 руб. за кг.

Своих постоянных клиентов Д. Климов знает буквально в лицо, так как сам доставляет им продукты каждую неделю на дом. А еще для продвижения он использует кулинарные шоу в фермерских магазинах Москвы, во время которых демонстрирует, как вкусна индейка в устричном соусе, и беседует с гурманами о достоинствах барбарийских уток.

Модель проекта «Вольный выгул» Д. Климов «скопировал» с хозяйств Гаскони, куда ездил за опытом. Себестоимость производства можно представить в виде диаграммы (см. Рис. 1)

Маржа с продаж составляет 15-18%, дополнительный доход фермер рассчитывает получить с кулинарии. Например, вместе с партнером он планирует производство подмосковной фуа-гра (по стоимости 3-4 тыс. рублей за кг). Для этого в Гаскони уже закуплены 120 гусиных и куриных яиц и образцы особых сортов кукурузы для откорма птицы.

Однако бизнес-идеи в сельской местности не исчерпываются только фермерством. Вот пример другого направления.

Деревенский ресторан

В 120 км от Москвы, в деревне Митино, есть уникальное место - фермерский ресторан «Марк и Лев» (год открытия - 2014). Его основатель Александр Гончаров взял за образец популярный в Швеции ресторан Faviken, находящийся в 600 км от Стокгольма и неизменно привлекающий сотни любителей вкусной и здоровой пищи.

«Марк и Лев» - ресторан локаворского типа, то есть меню в нем состоит из продуктов, производимых фермерскими хозяйствами в радиусе до 150 км от него. Он небольшой, рассчитан на 30 мест в зале и 20 на веранде. Средний чек 1 500 - 1 800 руб.

Прибыль проект начал приносить не сразу: потребовалось время для того, чтобы привлечь внимание к нему не только потенциальных посетителей, но и партнеров - фермеров, которые поначалу не слишком доверяли городскому предпринимателю.

Сегодня в планах у Гончарова отстроить поселок «Ферма для жизни», открыть фермерский рынок и хаб.

У коллег из США он «подсмотрел» идею хабов - мест для хранения фермерской продукции. Аналогичный сервис А. Гончаров будет оказывать и членам своего фермерского кооператива. Это поможет производителям обеспечивать необходимый запас продукции для поставок в крупные торговые сети. Таким образом, небольшой бизнес в селе с нуля может превратиться в масштабный и прибыльный проект.

Агротуризм - экзотика русской деревни

Проект студента Ульяновского государственного университета Константина Захарова «Русская Александрия» был признан лучшим в регионе в 2012 году.

Внимание молодого предпринимателя привлекла заброшенная деревня в Ульяновской области с романтическим названием Александрия: красивые места, лес, пруд. На собственные средства он приобрел первые три дома, вложив в их ремонт 200 000 рублей. Еще 300 000 руб. потребовались на автобус для доставки любителей сельской экзотики в эти заповедные места. А всего по бизнес-плану К. Захарова ему необходимо 5 млн рублей на обустройство деревни для агротуризма : на эти деньги можно очистить пруд и проложить необходимые коммуникации, а также приобрести больше домов и сделать мини-гостиницу из бывшей школы. Запланированный срок окупаемости проекта - 2 года при стоимости проживания в доме с обстановкой 18 - 19 в. 3 000 руб. в неделю.

Из развлечений отдыхающим доступны русская печь с возможностью приготовления пищи по старинным рецептам, уход за огородом, рыбалка, работа на пасеке и баня. За год «Русская Александрия» сможет принимать до 500 туристов.

В планах у К. Захарова сделать проект круглогодичным и устроить в Александрии горнолыжный спуск с подъемником. А если местные власти не откажут в помощи, то предприниматель обещает трудоустроить до 100 человек.

Русская органическая мука

Женщины в семье предпринимателя Павла Абрамова всегда предпочитали органическую муку для выпечки. Итальянскую. Потому что русской раньше не было. А теперь появилась, благодаря тому, что ее производством Павел решил заняться в 2012 году, освоив для этой цели 200 га в Алексинском районе Тульской области, хотя в целом в этом регионе растениеводство развито пока слабо (см. Рис.2)

В хозяйстве введен абсолютный запрет на использование любой агрохимии, даже земля обрабатывается без помощи плуга. С сорняками борются многократным прохождением поля с культиватором. Муку производят при помощи каменных жерновов.

На полях П. Абрамова произрастает 7 видов злаков, из которых он производит 19 видов высококачественной продукции. Ее уже оценили не только потребители органического питания, но и крупные производители. Например, Danon использует пшеничную и полбяную муку его компании «Черный хлеб» для приготовления детского питания. А ведь у данного производителя очень высокие требования к поставщикам!

Своей деятельностью П. Абрамов подтвердил вывод ООН о том, что органическое земледелие повышает доходы фермера в 2-3 раза. Вложив в проект 2 млн евро, он поставил цель полностью «отбить» их за 7 лет.

В последнее время на дело П. Абрамова обратили внимание инвесторы, и с их помощью предприниматель планирует наладить собственное производство круп, макарон , хлеба.

Отель в лесной глубинке

Размышляя о том, какой бизнес можно открыть в селе, обратите внимание на уже существующие предприятия, которые по разным причинам перестали приносить прибыль своим хозяевам или находятся в упадке. Возможно, это ваш шанс!

Именно так поступили супруги Шестаковы из Архангельской области, выкупившие некогда популярную базу отдыха «Голубино», пришедшую в негодность после пожара в главном здании и разорения собственников.

В 2015 году ими был произведен ребрендинг заведения и принято решение «развивать туристический комплекс как уникальную площадку северной культуры» (Е. Шестакова) Так появился новый «Лесной отель «Голубино», находящийся вблизи уникальных Пинежских карстовых пещер и государственного заповедника.

Вот шаги, которые предприняли новые хозяева базы отдыха для становления своего семейного бизнеса:

• Восстановили главное здание и отремонтировали вспомогательные (инвестором выступил брат Елены Шестаковой)
• Доходы от первых посетителей направили на обновление коммуникаций и модернизацию ресторана
• Провели ревизию кадров: тех, кто не хотел соответствовать стандартам гостеприимства, уволили, остальных обучили с приглашением специалистов отельного дела и психологов
• Ввели форму для сотрудников в русском стиле для создания национального колорита, с этой же целью установили сотрудничество с местным Домом культуры для организации досуга туристов с посиделками у костра, пением русских песен, народными забавами
• Поскольку на 45 % гости отеля из других регионов, компания в 2015 году стала членом «Архангельской региональной туристской ассоциации» и приняла участие в нескольких туристических форумах. Так были заключены договора с крупными московскими туроператорами

Благодаря этим мерам, «Лесной отель «Голубино» известен далеко за пределами Архангельской области и приносит стабильный доход своим владельцам.

Резюме

При желании на селе сегодня можно развивать практически любое направление бизнеса. Срок его окупаемости нельзя назвать коротким, но при правильно организованном маркетинге, продуманном бизнес-плане и интересе к выбранному делу можно получать стабильный доход и удовольствие от жизни вдали от суеты городов.